九游会J9

九游会J9品牌乳酸菌发酵饮料

26

2022

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08

乳酸菌饮料与乳酸饮料的区别

作者：

乳酸菌饮料与乳酸饮料：

        同属酸性乳饮料，都是以鲜乳或乳制品为质料，前者经乳酸菌发酵加工制成，此后者则未经发酵加工制成。乳酸饮料保质期要比乳酸菌饮料长。两类产品的制品中卵白质含量都要求在0.7%以上。

消耗者在购置时，要凭证其产品是否通过发酵，是否含有活性乳酸菌及其卵白质含量举行选择。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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